Su interés por los condicionantes de salud la llevó a cursar el magíster en Ciencias Biológicas con Mención Nutrición y, como los problemas colectivos y poblacionales seguían siendo su principal motivación, el 2003 la enfermera Marcia Erazo decidió realizar el Doctorado en Salud Pública, un programa que en ese momento estaba iniciándose y en el cual, actualmente, hay 25 alumnos.

Hace 13 años el Servicio de Salud Aconcagua y la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile firmaron un convenio docente-asistencial que sigue plenamente vigente. De hecho, el miércoles 19 de diciembre se realizó en San Felipe una ceremonia para reconocer a los funcionarios de la red asistencial que, generosamente, colaboran con el plantel realizando docencia a alumnos de medicina, kinesiología, enfermería y obstetricia.

El nuevo director de la Escuela de Nutrición y Dietética, Erik Díaz, quien asumió su cargo el 1º de diciembre del 2007, está empeñado en fortalecer e impulsar el proceso de innovación curricular y acreditación que con mucho afán han estado desarrollando durante los últimos años los académicos de la escuela.

“Cuando hace un tiempo hice un trabajo sobre organizaciones comunitarias y sus necesidades, me percaté que en la biblioteca para ciegos no había prácticamente nada en Braille que se refiriera a temas nutricionales, sólo una pirámide alimentaria”, explica la estudiante de cuarto año de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile, Lissette Duarte.