Más de 120 inscritos esperan el inicio de la VII Jornada de Educación en Ciencias de la Salud "Competencias: logros, problemas y desafíos" que se realizará en el Salón Lorenzo Sazié entre el 24 y el 26 de mayo, con la participación de destacados expertos internacionales y nacionales en el área.

"Saberes, aromas y sabores" es el programa científico de la jornada de celebración con que la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile conmemorará su aniversario Nº 67 y el Día Nacional del Nutricionista.

La Asociación Americana de Pediatría recomienda a los padres no dar miel de abeja ni sus derivados a los niños menores de un año, ya que este producto podría desencadenar una enfermedad que paraliza los músculos y que se conoce como botulismo en lactantes.

Era una tarea pendiente: el homenaje que le rindió la Sociedad de Educación en Ciencias de la Salud a la doctora Ester Mateluna pagó en parte una deuda que también tiene, hasta hoy, la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile. Era necesario agradecer a quien entregó su vida profesional a nuestro plantel y dedicó sus mayores esfuerzos a formar nuevas generaciones de médicos y a mejorar sus habilidades docentes para transmitir de manera óptima su gran conocimiento.